Questo libro ci parler della pi comune malattia del cavo orale, la carie dentale, causata principalmente da batteri che colonizzano la bocca e che scindono gli zuccheri producendo acido che demineralizza la superficie dei denti. la malattia infettiva pi comune ed la malattia non trasmissibile pi diffusa, riscontrata da oltre il 90% degli adulti. Grazie all'aiuto di questo libro, le persone possono conoscere l'eziologia, l'iniziazione e l'immunologia della carie dentale.
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