La courge am?re (Momordica charantia L.) est un important l?gume cucurbitac? cultiv? sous les tropiques. Parmi les cucurbitac?es, elle est consid?r?e comme un l?gume pris? en raison de sa valeur nutritive sup?rieure, outre ses immenses propri?t?s m?dicinales. Les fruits sont utilis?s comme tonique, purgatif, carminatif gastrique, anti-inflammatoire, thermog?nique, antidiab?tique, etc. Le melon amer est actuellement ? l'?tude comme m?dicament compl?mentaire...