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Paperback Bioflavonóides [Portuguese] Book

ISBN: 6206268209

ISBN13: 9786206268208

Bioflavonóides [Portuguese]

Os flavon ides s o uma das classes de polifen is vegetais com um amplo espetro de a o biol gica. De acordo com uma das hip teses, os flavon ides desempenham nas plantas o papel de agentes protectores sob v rios stresses, participam na preven o da forma o de radicais inst veis sob radia o UV e stress t rmico. No corpo dos animais, os flavon ides n o s o formados e chegam com os alimentos, onde sofrem parcialmente uma s rie de altera es e s o removidos...

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