Cet ouvrage d crit des notions fondamentales en biochimie enzymatique. Il est destin aux tudiants dans les domaines des sciences de la nature et de la vie, m decine et de pharmacie et d sireux d'acqu rir et de parfaire, tout au long de leur cursus, les connaissances essentielles en enzymologie.Les parties abord es dans l'ouvrage: La cin tique chimique avec d termination de l'ordre des r actions chimiques, l'interaction prot ine - ligand, les concepts g n raux de la catalyse enzymatique avec d termination des constantes cin tiques, l' tude des variations de l' nergie libre du complexe enzyme-substrat au cours des phases de la r action enzymatique, les enzymes allost riques et la cin tique deux substrats.Le contenu de l'ouvrage a t pr sent d'une mani re didactique pour y aider l' tudiant(e) mieux comprendre les bases de l'enzymologie. Dans cet ouvrage, les textes ont t r duits au minimum pour permettre une meilleure compr hension, chaque chapitre est termin par des exercices d'application lui permettant de s'auto- valuer. Pr Miloud SLİMANI
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