Biochemie Und Physiologie Der Sekundären Pflanzenstoffe [German]

by Karl Paech

Die meisten Pflanzen riechen oder schmecken eigenartig, viele enthalten giftige, heilende oder technisch nutzbare Stoffe. Die Pflanzen sind duroh ihre Inhaltsstoffe wahrsoheinlioh ebenso eindeutig zu oharakterisieren wie duroh ihre Gestalt und Anatomie. Keinem einzelnen von uns ist es aber heute mehr m glich, die Literatur ber Pflanzenstoffe vollst ndig zu sammeln oder gar zu verarbeiten, um etwa das Werk von CZAPEK in einem hnliohen Umfang fortzusetzen...

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3662277905
• ISBN13: 9783662277904
• Release Date: January 1950
• Publisher: Springer
• Length: 268 Pages
• Weight: 0.99 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.7" x 9.6"