Biocatalysts and Enzyme Technology

by Klaus Buchholz, Uwe Theo Bornscheuer, Volker Kasche

Die komplett überarbeitete und erweiterte 2. Auflage dieses erfolgreichen Lehrbuchs zur Biokatalyse bietet neben kapitelbezogenen Übungen und Lösungen nun Abbildungen in Farbe, neue Fallstudien und eine begleitende Website.

• Format: Paperback
• Language: English
• ISBN: 3527329897
• ISBN13: 9783527329892
• Release Date: December 2012
• Publisher: Wiley-Blackwell
• Length: 626 Pages
• Weight: 2.95 lbs.
• Dimensions: 1.2" x 6.7" x 9.5"