Dieses Buch ist das Ergebnis von jahrelanger Leidenschaft f r die italienische K che und zahllosen Reisen durch die wundersch nen Regionen Italiens. In jeder Stadt, in jedem Dorf, in jeder Trattoria und in jedem Ristorante habe ich die Gelegenheit genutzt, die vielf ltigen Aromen...