Die Zerlegung von Schweineschlachtk rpern ist notwendig, um die in der Fleischindustrie f r die Typisierung von Schlachtk rpern verwendeten Ger te zu kalibrieren. In der Fleischindustrie gibt es eine starke Tendenz, die Typisierung von Schlachtk rpern einzuf hren, um die Produktion und Vermarktung von Schweinen zu regulieren und die Erzeuger dazu zu bringen, die vom Markt am meisten nachgefragten Schlachtk rpertypen zu produzieren, um bessere Preise...