Die Hinterh fe der Haushalte in l ndlichen Regionen sind reich an nat rlichen Nahrungsmitteln, die in die menschliche Nahrungskette eingebracht werden k nnen, indem sie durch die Hinterhofhaltung von Gefl gel (BYP) in ern hrungsphysiologisch ausgewogene Eier und H hnerfleisch umgewandelt werden. Die Aufzucht verbesserter H hnersorten, die berleben und mehr Eier produzieren, kann die Verf gbarkeit von Eiern und Fleisch in l ndlichen Gebieten erh hen...