A redu o do desperd cio de alimentos nas escolas p blicas ou privadas serve de instrumento para a aplica o de uma alimenta o escolar sustent vel e saud vel. O Programa Nacional de Alimenta o Escolar (PNAE), uma pol tica do governo que oferece alimenta o escolar e prop e a utiliza o da EAN (Educa o Alimentar e Nutricional), destinado a estudantes em todas as etapas da educa o b sica, ensino m dio, educa o de jovens e adultos. Por interm...