Das phytochemische Screening des w?ssrigen und des methanolischen Extrakts von Brassica oleracea (Wei kohl) ergab, dass Kohlenhydrate, Alkaloide, Flavonoide, Steroide, Terpenoide, Tannine, Chinone und Phenole vorhanden sind, w?hrend Saponine und Glykoside fehlen. Die DPPH-Radikalf?ngeraktivit?t des methanolischen Extrakts von Brassica oleracea (Wei kohl) zeigte, dass die IC50 bei minimaler Konzentration und effektiverer Radikalf?ngeraktivit?t im Vergleich...