Ang kasaysayan ng kari ay tumuturo sa maraming mga bansa at kultura. Mula sa India hanggang sa Gitnang Silangan at Asya, ang mga kari sa loob ng maraming siglo ay naging pangunahing pagkain. Ito ay matatagpuan na ngayon sa mga mangkok sa mga hapag kainan sa buong mundo. Ang mga tao ng maraming nasyonalidad at etnisidad ay nasisiyahan sa kari. Ang paggawa ng mga pagkaing kari ay maaaring magbigay ng halos kasing dami ng kasiyahan...