Almanach Des Gourmands, Volume 1... [French]

by M ) and Coste D'Arnobat (Charles-Pierre

Book Overview

Almanach des gourmands, volume 1 est un livre de cuisine fran ais historique. Les auteurs, Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reyni re et Coste d'Arnobat, ont compil des recettes et des histoires culinaires int ressantes pour les gastronomes de leur temps. Cet ouvrage est un t moignage fascinant de l'histoire culinaire fran aise.

This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base...

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 1022300091
• ISBN13: 9781022300095
• Release Date: July 2023
• Publisher: Legare Street Press
• Length: 338 Pages
• Weight: 1.04 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 6.1" x 9.2"