CE LIVRE EST BAS? SUR UN TRAVAIL DE RECHERCHE SUR L'ALIMENTATION DES ALEVINS DE POISSON. LES PARAM?TRES SANGUINS COMME L'H?MATOLOGIE ET LES ENZYMES S?RIQUES (SGOT, SGPT), LES PROT?INES S?RIQUES, L'ALBUMINE, LA GLOBULINE, LES PARAM?TRES DE L'EAU ONT ?T? ?TUDI?S APR?S L'ALIMENTATION AVEC DES ALIMENTS INFEST?S DE CHAMPIGNONS ET DES CHANGEMENTS MAJEURS ONT ?T? OBSERV?S.