El manejo de la alimentaci n es fundamental en la diabetes mellitus porque la forma en que se consumen los alimentos tiene un impacto directo en los niveles de glucosa en sangre. Una dieta adecuada no solo ayuda a mantener los niveles de az car dentro de un rango saludable, sino que tambi n previene complicaciones asociadas con la enfermedad, mejora la calidad de vida y favorece el bienestar general. En el control de la glucosa en sangre los carbohidratos,...