Dans la plupart des pays en d veloppement, l'agriculture joue un r le fondamental dans le d veloppement conomique et social. Le S n gal, l'instar de ces pays, compte sur une production nationale afin d'assurer une bonne s curit alimentaire. Ainsi les c r ales qui occupent une place de choix dans les politiques publics, doivent assurer une autosuffisance travers la production nationale.L'objectif de cette tude est de montrer que la production...