L'acquacoltura la pratica di coltivare organismi acquatici, tra cui pesci, crostacei, molluschi e piante, in ambienti controllati come stagni, vasche o gabbie. Questa industria svolge un ruolo fondamentale nel soddisfare la crescente domanda globale di frutti di mare, alleviando al contempo la pressione sugli stock ittici selvatici. Per allevare e raccogliere le specie acquatiche si utilizzano diversi metodi, tra cui l'allevamento di pesci, gamberi...