Карибите се топење на вкус и вкус и дел од кулинарското наследство на имигрантската кујна. Комбинира регионални состојки од островите со храна и методи за готвење од други култури. Карипската храна комбинира вкусови од различни култури, вклучувајќи ги и оние во Африка, Азија, Индија и Европа. Поголемиот дел од овие кулинарски спојувања на Карибите датираат од ерата на колонизација и извоз на работна сила од овие народи.
Ориз, цилинтро, хлебните,
грав, манго, ананас, кокос, папаја, агруми, авокадо, домати, пиперки и огромна разновидност на коренест зеленчук како маниока, слатки компири, хлебни и јука се најважните состојки на Карибите. кујна. Вкусот произведен од оваа специјална комбинација на состојки е целосно различен од оној на кој било друг вид на оброк.
Морската храна, пилешкото, говедското и свињото се вообичаени состојки во кујната на Карибите. Сепак, морската храна е скапоцен скапоцен камен. Многу оброци исто така вклучуваат грав и други мешунки, кои може да се користат како извор на про&