Quansheng Chen

Advanced Nondestructive Detection Technologies in Food

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Tecnologia de imagiologia de odores para monitorização do risco da qualidade e segurança alimentar

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Geruchsbildgebende Technologie für die Risikoüberwachung von Lebensmittelqualität und -sicherheit

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Tecnologia di imaging degli odori per il monitoraggio del rischio della qualità e della sicurezza degli alimenti

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Raman-Spektroskopie-Technik für die Analyse der Lebensmittelqualität (German Edition)

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Tecnica di spettroscopia Raman per l'analisi della qualità degli alimenti (Italian Edition)

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Technique de spectroscopie Raman pour l'analyse de la qualité des aliments (French Edition)

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Técnica de espetroscopia Raman para análise da qualidade dos alimentos (Portuguese Edition)

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