María Cristina Rubio

Batteri lattiferi del vino produttori di polisaccaridi: Controllo dei batteri di deterioramento attraverso l'uso di antimicrobici naturali

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Polysaccharid produzierende weinproduzierende Milchverderbnisbakterien

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Bactéries lactiques d'altération du vin produisant des polysaccharides

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PRODUÇÃO INULINASE POR Aspergillus niger: Aplicação na produção de fruto-oligossacarídeos, um prebiótico de importância dietética

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PRODUCCIÓN DE INULINASA POR Aspergillus niger: APLICACIÓN EN LA OBTENCIÓN DE FRUCTOOLIGOSACÁRIDOS, PREBIÓTICO DE IMPORTANCIA ALIMENTARIA

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Production of inulinase by aspergillus niger

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INULINASEPRODUKTION DURCH Aspergillus niger

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PRODUZIONE DI INULINASE DA PARTE DI Aspergillus niger

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Production D'inulinase Par Aspergillus Niger

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