- Analyse Des Matieres Alimentaires Et Recherche De Leurs Falsifications V1 (1904)
- Letters from the Marist Missionaries in Oceania 1836-1854
- Analyse Des Matieres Alimentaires Et Recherche De Leurs Falsifications V2 (1904)
- Principes De Biologie Appliqués À La Médecine
- Recherches Sur Les Planaries Et Les Nemertiens de L'Amerique Du Nord